Kaalilaatikko war als Kind mein absolutes Lieblingsessen und auch heute esse ich es immer nochgerne – besonders wenn es kühler wird. Umso mehr freut es mich, dass es Theo genausogut schmeckt. Das Rezept reicht für eine große Auflaufform für 6 Erwachsene. Wir essen immer 2-3 Tage dran. Je nach dem wie groß, der Hunger ist. […]
Sonntage sind zum Backen da – und aus Zufall habe ich gerade gesehen, dass heute der Tag der Zimtschneckegefeiert wird. Wie passend! Sobald es kälter wird, steigt die Vorfreude auf Zimtschnecken und da es ein Hefeteig ist, muss man schon etwas mehr Zeit einplanen. Aber der Geruch während dem Backen und dann natürlich der Geschmack….entschädigen […]
Wir lieben Lasagne – in allen Variationen! Es ist zwar ein bisschen Aufwand, aber man kann dann 2-3 Tage davon essen und muss nicht jeden Tag kochen. Dieses Rezept ist eine herbstliche Variante und noch dazu vegetarisch. Wir machen immer eine große Auflaufform, die 2-3 Tage für Mama, Papa und 1 Kind reicht. Je nach dem wie groß der Hunger ist 😂 Guten Appetit! Mahlzeit! P.S. Wahrscheinlich müssen Mama und Papa noch nachsalzen und etwas frischer Pfeffer darf […]
Unser österreichisches Soulfood sind Schinkenfleckerl mit Gurkensalat. Das ist einfach so lecker, dass man nur schwer wieder zu essen aufhören kann. 😍 Guten Appetit! Mahlzeit!
Am Wochenende steigt die Lust wieder auf Kuchen. Diese Mal hatte ich Lust auf einen Zucchini Kuchen. Das praktische an Gemüse im Kuchen ist, dass er länger saftig bleibt. Dieses Rezept reicht von der Menge für eine Gugelhupfform oder eine große Kastenform. Viel Spaß beim Naschen!
Immer wenn es kälter wird steigt die Lust auf Suppe. Diese Suppe liefert viel Gemüse und macht gut satt. Die größeren Stücke lassen sich auch gut in kleine Fingerhände nehmen. Diese Rezept reicht für 2 Erwachsene und 1 Kind. Guten Appetit! Mahlzeit!
Heute gibt es den Klassiker Mal in einer gesünderen Variation. Erbsen sind bei uns sehr beliebt und so kommt auch gleich eine gute Portion Gemüse auf den Teller. Eat your greens! Diese Rezept reicht für 1 Erwachsenen und 1 Kind. Guten Appetit! Mahlzeit!
Am Wochenende steigt die Lust auf Kuchen. Im Kühlschrank waren noch viele Karotten, deswegen war es mal wieder Zeit für einen saftigen Karottenkuchen. Das Rezept reicht für eine 28cm große Kuchen Springform. Viel Spaß beim Naschen!
Sonntage sind gemacht für Pfannkuchen. Allerdings ist mir aufgefallen, dass sie gar nicht so leicht zum fotografieren sind. Ich werde die Bilder bestimmt ein Mal austauschen, aber ich hoffe, ihr findet es trotzdem ansprechend. Das Rezept ist auf jeden Fall super einfach und ich wollte es euch nicht vorenthalten. Dieses Grundrezept reicht für 5 Palatschinken […]