Am Wochenende steigt die Lust wieder auf Kuchen. Diese Mal hatte ich Lust auf einen Zucchini Kuchen. Das praktische an Gemüse im Kuchen ist, dass er länger saftig bleibt. Dieses Rezept reicht von der Menge für eine Gugelhupfform oder eine große Kastenform. Viel Spaß beim Naschen!
Am Wochenende steigt die Lust auf Kuchen. Im Kühlschrank waren noch viele Karotten, deswegen war es mal wieder Zeit für einen saftigen Karottenkuchen. Das Rezept reicht für eine 28cm große Kuchen Springform. Viel Spaß beim Naschen!
Theos 1. Geburtstagstorte bestand aus 2 kleinen Karottenkuchen getarnt als Naked Cake. Wir hatten es tatsächlich geschafft, ihm im ersten Jahr keinen Zucker zu geben und deswegen sollte sein Geburtstagskuchen auch keine Zuckerschleuder werden. Auch wenn kein Zucker drin ist, schmeckt der Kuchen wirklich gut. Dieses Rezept reicht von der Menge für 2 kleine Springformen. […]