Schlagwort: Lachsforelle

Fisch

Lachsforellen Überraschungspaket mit Kartoffeln und Spinat aus dem Ofen

Es gibt wieder frischen Spinat am Markt, ich habe sogar Baby Spinat bekommen. Diesmal ist aber nicht der Spinat der Star, sondern nur Beilage.Der “heimliche “Star ist der Fisch. Ich habe Bio Lachsforelle gekauft und diese mit einer leckeren Crème und Garnelen bestrichen bzw. belegt.Alles wird versteckt unter einer knusprigen Baconhülle. Ein wahres Überraschungspaket! 🙂Wer […]

Fisch

Lachsforelle mit Süßkartoffelstampf und Gemüse

Ich versuche drauf zu achten, dass es bei uns mindestens 1 Mal die Woche Fisch gibt. Es muss ja nicht immer super aufwendig sein. Wenn ich nicht wirklich ein Rezept im Kopf habe, versuche ich immer eine Sättigungsbeilage, Gemüse und Eiweiß am Teller zu haben. Wenn ich Fisch kaufe, versuche ich immer Fische aus Österreich […]