Am Wochenende steigt die Lust wieder auf Kuchen. Diese Mal hatte ich Lust auf einen Zucchini Kuchen. Das praktische an Gemüse im Kuchen ist, dass er länger saftig bleibt. Dieses Rezept reicht von der Menge für eine Gugelhupfform oder eine große Kastenform. Viel Spaß beim Naschen!